Galerías

Uncategorised

MENÚ DÍA DE NAVIDAD 2017

ENTRANTE DE LA CASA

 Croquetón casero de pollo a la pimienta

CENTROS DE MESA

Carpaccio de salmón marinado al eneldo con crema de queso

Ensalada de Bogavante Bella-Vista con aguacate y frutos del mar

Terrina de foie con mermelada de pétalos de violetas

2) Caldo de puchero navideño

3) A ELEGIR ENTRE:

Paletilla de lechal horneada a la segoviana

O

Lomo alto de vaca con patatas a lo pobre y crema de romero

O

Delicias de pato confitadas con su salsa

O

Centros de bacalao al ajo caramelizado, puerros salteados y crema de aceituna negra

O

Suquet de rape en cazuela con gambas y almejas

O

Lubina a la albufera

O

Fideuá del Senyoret

*****

Lingote de tres chocolates con bizcocho de Baileys y teja de almendra con helado de merengada

Dulces de navidad y cava


CAFÉ Y LICORES

BEBIDAS DURANTE LA COMIDA INCLUIDAS

PRECIO CON LOMO ALTO DE VACA, DELICIAS DE PATO, LUBINA O BACALAO: 59,00€

PRECIO CON PALETILLA, SUQUET DE RAPE O MELOSO DE BOGAVANTE: 64,00€

MENÚ NIÑOS:

1) TIRAS CRUJIENTES DE POLLO, BRAVAS Y JAMÓN Y QUESO

2)PAELLA VALENCIANA O SPAGUETIS BOLOGNESA

3) FRUTA PREPARADA Y HELADO

PRECIO menú infantil: 29,00€

TELEFONO DE INFORMACION Y RESERVAS:

609633660  FRANK, 615960229 AMPARO

 


MENÚ DÍA 26 DE DICIEMBRE DE 2017

CENTROS DE MESA

Carpaccio de cecina de León con virutas de queso viejo

Crujiente de ajo-arriero en témpura con all i oli

Salteado de chipirones con ajos tiernos y habitas

*****

Crema de langosta

*****

Entrecot de buey con crema de romero

O

Salmón con salsa de eneldo

O

Arroz meloso de chipirones

*****

Domme de mango y fruta de la pasión

O

Tiramisú

*****

Bodega:

Vino tinto

Vino blanco

Agua mineral, cerveza y refrescos

Café y ROSCÓN DE REYES

Precio: 37,00€

Menú infantil

SURTIDO DE ENTREMESES FRIOS Y CALIENTES

PAELLA VALENCIANA O ARROZ DEL SENYORET O HAMBURGUESAS CON NUGGUETS Y PATATAS O CARNE EMPANADA

FRUTA O HELADO

Menú infantil: 23,00€

 

MENÚ DÍA DE REYES 2018

CENTROS DE MESA

Carpaccio de cecina de León con virutas de queso viejo

Crujiente de ajo-arriero en témpura con all i oli

Salteado de chipirones con ajos tiernos y habitas

*****

Crema de langosta

*****

Entrecot de buey con crema de romero

O

Salmón con salsa de eneldo

O

Arroz meloso de chipirones

*****

Domme de mango y fruta de la pasión

O

Tiramisú

*****

Bodega:

Vino tinto

Vino blanco

Agua mineral, cerveza y refrescos

Café y ROSCÓN DE REYES

Precio: 37,00€

 

Menú infantil

SURTIDO DE ENTREMESES FRIOS Y CALIENTES

PAELLA VALENCIANA O ARROZ DEL SENYORET O HAMBURGUESAS CON NUGGUETS Y PATATAS O CARNE EMPANADA

FRUTA O HELADO

Menú infantil: 23,00€

 

MENÚ DÍA DE AÑO NUEVO 2018

Centros de mesa

Surtido de ibéricos de Guijuelo

Ensalada de aguacate con frutos del mar y vinagreta de la huerta

Vieira gratinada rellena de marisco

*****

Sopa cubierta

*****

Pastel de cabritillo con salsa suave de curry y mango

O

Bacalao al ajo caramelizado

O

Arroz Meloso del senyoret

*****

Torrija de coca de llanda con helado de merengada

*****

Bodega:

Vino tinto

Vino blanco

Agua mineral, cerveza y refrescos

Café, licores y dulces de navidad

Precio: 45,00€

 

Menú infantil

SURTIDO DE ENTREMESES FRIOS Y CALIENTES

PAELLA VALENCIANA O ARROZ DEL SENYORET O HAMBURGUESAS CON NUGGUETS Y PATATAS O CARNE EMPANADA

FRUTA O HELADO

Menú infantil: 25,00€

 

Carta

Catering__Tu decides dónde__

Nuestro equipo de profesionales está especializado en ofrecer un excelente servicio de catering en todo tipo de celebraciones y eventos, tanto en espacios públicos como privados.

Nuestra oferta de servicios es muy amplia y variada, al igual que nuestra oferta gastronómica. Nuestro equipo de profesionales le acompañará en todo momento y le asesoraran en todo aquello que necesite. Nuestra gastronomía está basada en la cocina de siempre/tradicional con toques de vanguardia.

Si usted dispone de un lugar, nosotros disponemos de todo lo restante para la realización de un evento de éxito asegurado. Consúltenos y conozca todas nuestras posibilidades en catering.

Solicite presupuesto personalizado rellenado el siguiente formulario.